Вячеслав Иванович Тужилкин, Сергей Михайлович Петров, Надежда Михайловна Подгорнова

Научные основы информационно-моделирующих систем в науке, образовании, технологии продуктов питания. Учебное пособие для вузов

Научные основы информационно-моделирующих систем в науке, образовании, технологии продуктов питания. Учебное пособие для вузов