Философия стейка. Путеводитель по мраморной говядине и мастерству приготовления стейка
Где читать или купить
Описание
Эта книга — не просто сборник рецептов, а фундаментальное руководство по работе с мраморной говядиной. Автор, опытный шеф-повар и мясник, делится знаниями о выборе мяса, этапах подготовки и тонкостях приготовления стейков. Книга раскроет секреты идеального стейка, а также даст советы по соусам и гарнирам. Настоящее открытие для тех, кто хочет готовить осознанно и вкусно.
О книге
| Серия | Мясо. Секреты, правила, рецепты |
|---|---|
| Издательство | Эксмо |
| Год издания | 2025 |
| Язык | rus |
| ISBN | 978-5-04-206310-7 |
Похожие книги
None+Кулинарная книга для верующих
0+Лучшие рецепты раздельного питания: нейтральный стол / (мягк) (Очень просто). Выдревич Г. (Эксмо)
16+Праздничная православная кухня. Пасха. Троица. Рождество
16+Рецепты блюд постного стола. Салаты, закуски, первые и вторые блюда
None+Клубника. 28 лучших рецептов
None+Яблоки и груши. 28 лучших рецептов
Частые вопросы
О чём книга «Философия стейка. Путеводитель по мраморной говядине и мастерству приготовления стейка»?
«Философия стейка. Путеводитель по мраморной говядине и мастерству приготовления стейка» — это консервирование. Эта книга — не просто сборник рецептов, а фундаментальное руководство по работе с мраморной говядиной. Автор, опытный шеф-повар и мясник, делится знаниями о выборе мяса, этапах подготовки и тонкостях приготовления стейков. Книга раскроет…
Где читать или купить «Философия стейка. Путеводитель по мраморной говядине и мастерству приготовления стейка»?
Книгу можно читать или купить у партнёра Буквоед (бумажная книга). Цена у партнёра — 2199 ₽. Переход — по кнопке в блоке «Где читать или купить».
Что почитать похожее на «Философия стейка. Путеводитель по мраморной говядине и мастерству приготовления стейка»?
Близкие по теме книги: «Кулинарная книга для верующих», «Лучшие рецепты раздельного питания: нейтральный стол / (мягк) (Очень просто). Выдревич Г. (Эксмо)», «Праздничная православная кухня. Пасха. Троица. Рождество». Полный список — в блоке «Похожие книги».