Описание

Рассмотрены вопросы формирования и сбыта услуг в сфере гостиничного сервиса и туризма, включая такие аспекты, как менеджмент, реклама, планирование и бюджетирование, налогообложение, охрана окружающей среды, туроперейтинг, организация иностранного туризма в Российской Федерации. Автор в равной степени уделяет внимание функционированию гостиниц, турагентств и туроператоров, рассматривая гостиничный сервис и туризм как взаимодополняющие компоненты индустрии гостеприимства. .Для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования, обучающихся по специальностям 101104 «Гостиничный сервис» и 100401 «Туризм».

О книге

СерияПРОФИль
ИздательствоАльфа-М
Год издания2011
Возрастное ограничениеNone
ISBN978-5-98281-234-6

Частые вопросы

О чём книга «Гостиничный сервис и туризм : учебное пособие»?
«Гостиничный сервис и туризм : учебное пособие» — это организационный и производственный менеджмент. Рассмотрены вопросы формирования и сбыта услуг в сфере гостиничного сервиса и туризма, включая такие аспекты, как менеджмент, реклама, планирование и бюджетирование, налогообложение, охрана окружающей среды, туроперейтинг, организация…
Где читать или купить «Гостиничный сервис и туризм : учебное пособие»?
Книгу можно читать или купить у партнёра Читай-город (бумажная книга). Цена у партнёра — 879 ₽. Переход — по кнопке в блоке «Где читать или купить».
Что почитать похожее на «Гостиничный сервис и туризм : учебное пособие»?
Близкие по теме книги: «Свистать всех наверх ! :уроки лидерства от успешных пиратов», «Стратегический менеджмент: Шпаргалка», «Антикризисное управление.Шпаргалка /отрывная/». Полный список — в блоке «Похожие книги».