None+Гостиничный сервис и туризм : учебное пособие
Где читать или купить
Описание
Рассмотрены вопросы формирования и сбыта услуг в сфере гостиничного сервиса и туризма, включая такие аспекты, как менеджмент, реклама, планирование и бюджетирование, налогообложение, охрана окружающей среды, туроперейтинг, организация иностранного туризма в Российской Федерации. Автор в равной степени уделяет внимание функционированию гостиниц, турагентств и туроператоров, рассматривая гостиничный сервис и туризм как взаимодополняющие компоненты индустрии гостеприимства. .Для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования, обучающихся по специальностям 101104 «Гостиничный сервис» и 100401 «Туризм».
О книге
| Серия | ПРОФИль |
|---|---|
| Издательство | Альфа-М |
| Год издания | 2011 |
| Возрастное ограничение | None |
| ISBN | 978-5-98281-234-6 |
Похожие книги
None+
None+
None+
16+
0+