Обложка книги «Кулинария дзен»16+

Описание

Японский просветитель Джордж Озава назвал своё учение макробиотикой, подчёркивая тем самым его родство с древневосточной системой питания. Макробиотические рецепты — это блюда, соответствующие принципам равновесия продуктов Инь (успокаивающих, охлаждающих) и Ян (согревающих, бодрящих). Упор делается на зерновые, овощи и ферментированные продукты. Ниже представлено 525 рецептов макробиотических салатов, супов, вторых блюд, десертов и напитков.

О книге

ИздательствоBalbe
Год издания2026
Возрастное ограничение16
ISBN978-5-88075-071-9

Частые вопросы

О чём книга «Кулинария дзен»?
«Кулинария дзен» — это консервирование. Японский просветитель Джордж Озава назвал своё учение макробиотикой, подчёркивая тем самым его родство с древневосточной системой питания. Макробиотические рецепты — это блюда, соответствующие принципам равновесия продуктов Инь…
Где читать или купить «Кулинария дзен»?
Книгу можно читать или купить у партнёра Читай-город (бумажная книга). Цена у партнёра — 1299 ₽. Переход — по кнопке в блоке «Где читать или купить».
Что почитать похожее на «Кулинария дзен»?
Близкие по теме книги: «Кулинарная книга для верующих», «Лучшие рецепты раздельного питания: нейтральный стол / (мягк) (Очень просто). Выдревич Г. (Эксмо)», «Праздничная православная кухня. Пасха. Троица. Рождество». Полный список — в блоке «Похожие книги».