Обложка книги «Ларусс. Энциклопедия хлеба»16+

Ларусс. Энциклопедия хлеба

Эрик Кайзер

Где читать или купить

Описание

Под обложкой "Энциклопедии хлеба" вы найдете короткий курс хлебопечения от Эрика Кайзера, чье имя известно во всем мире. Эрик научит выбирать муку и другие ингредиенты, делать закваску, правильно замешивать тесто, формовать и выпекать хлеб. А дальше... Дальше вас ждет невероятный мир теплой, ароматной выпечки!

О книге

СерияКулинария. Вилки против ножей
ИздательствоЭксмо:ХлебСоль
Год издания2021
Возрастное ограничение16
ISBN978-5-699-98149-6

Частые вопросы

О чём книга «Ларусс. Энциклопедия хлеба»?
«Ларусс. Энциклопедия хлеба» — это выпечка. десерты. Под обложкой "Энциклопедии хлеба" вы найдете короткий курс хлебопечения от Эрика Кайзера, чье имя известно во всем мире. Эрик научит выбирать муку и другие ингредиенты, делать закваску, правильно замешивать тесто, формовать и выпекать…
Где читать или купить «Ларусс. Энциклопедия хлеба»?
Книгу можно читать или купить у партнёра Читай-город (бумажная книга). Цена у партнёра — 2295 ₽. Переход — по кнопке в блоке «Где читать или купить».
Что почитать похожее на «Ларусс. Энциклопедия хлеба»?
Близкие по теме книги: «Пироги из мультиварки.Лучшие рецепты», «Хлебопечка : Тесто, хлеб, пирожки, кексы», «Выпечка в мультиварке. Пироги, пирожки, кексы». Полный список — в блоке «Похожие книги».