Описание

В книге приведены разнообразные, в том числе и старинные, рецепты и технологии консервирования овощей, плодов и ягод, рыбы и мясных продуктов. Советы, предложенные на страницах этой книги, помогут избежать ошибок при консервировании и тем самым решить проблему сохранения продуктов в течение долгого времени. Каждый, кто выберет и освоит «свои» рецепты приготовления вкусных и доброкачественных продуктов для своего стола, приятно удивит родных и близких. . .

О книге

СерияОтдельные издания. Центрполиграф
ИздательствоЦентрполиграф
Год издания2017
Языкrus
ISBN978-5-227-07559-8

Частые вопросы

О чём книга «Малая энциклопедия консервирования»?
«Малая энциклопедия консервирования» — это сервировка стола. украшение блюд. В книге приведены разнообразные, в том числе и старинные, рецепты и технологии консервирования овощей, плодов и ягод, рыбы и мясных продуктов. Советы, предложенные на страницах этой книги, помогут избежать ошибок при консервировании и тем…
Где читать или купить «Малая энциклопедия консервирования»?
Книгу можно читать или купить у партнёра Буквоед (бумажная книга). Цена у партнёра — 309 ₽. Переход — по кнопке в блоке «Где читать или купить».
Что почитать похожее на «Малая энциклопедия консервирования»?
Близкие по теме книги: «Овощная икра и лечо», «Э.ЛюбРец.Заготовки из перцевбаклажановчеснока», «Махровые цветы». Полный список — в блоке «Похожие книги».