Оборудование и автоматизация перерабатывающих производств. Учебник для СПО. В 2 частях. Часть 1
Где читать или купить
Описание
В учебнике приведено описание современного оборудования, обеспечивающего выполнение ресурсосберегающих технологических процессов подготовки, переработки и получения готовой продукции из пищевого сырья растительного и животного происхождения. В первой части книги дана классификация машин и аппаратов, аппаратурно-технологические схемы перерабатывающих производств. Во второй части рассмотрены тепломассообменные процессы и особенности оборудования малотоннажных перерабатывающих производств и другие темы. Книга дополнена большим количеством иллюстраций, которые помогут студентам освоить материалы учебника.
О книге
| Серия | Профессиональное образование. Юрайт |
|---|---|
| Издательство | Юрайт |
| Год издания | 2018 |
| Язык | rus |
| ISBN | 978-5-53-409191-5, 978-5-534-09191-5 |
Похожие книги
None+Правила промышленной безопасности складов нефти и нефтепродуктов (Федеральные нормы и правила в обла
None+Правила работы с персоналом в организациях электроэнергетики Российской Федерации
None+Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборото
None+Правила технической эксплуатации электроустановок потребителей электрической энергии
None+Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения (Санитарно-эпидемиологические правила и нормы СанПиН 2.3/2.4.3590-20)
None+Правила общественного питания: сборник документов
Частые вопросы
О чём книга «Оборудование и автоматизация перерабатывающих производств. Учебник для СПО. В 2 частях. Часть 1»?
«Оборудование и автоматизация перерабатывающих производств. Учебник для СПО. В 2 частях. Часть 1» — это энергетика. промышленность. В учебнике приведено описание современного оборудования, обеспечивающего выполнение ресурсосберегающих технологических процессов подготовки, переработки и получения готовой продукции из пищевого сырья растительного и животного…
Где читать или купить «Оборудование и автоматизация перерабатывающих производств. Учебник для СПО. В 2 частях. Часть 1»?
Книгу можно читать или купить у партнёра Буквоед (бумажная книга). Цена у партнёра — 1149 ₽. Переход — по кнопке в блоке «Где читать или купить».
Что почитать похожее на «Оборудование и автоматизация перерабатывающих производств. Учебник для СПО. В 2 частях. Часть 1»?
Близкие по теме книги: «Правила промышленной безопасности складов нефти и нефтепродуктов (Федеральные нормы и правила в обла», «Правила работы с персоналом в организациях электроэнергетики Российской Федерации», «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборото». Полный список — в блоке «Похожие книги».