Обложка книги «Продовольственная безопасность РФ. Теория и практика питания»

Продовольственная безопасность РФ. Теория и практика питания

Где читать или купить

Описание

В учебном пособии приводятся данные по состоянию производства и потребления сырья и пищевых продуктов, характеризующие продовольственную безопасность РФ. Рассмотрены и систематизированы вопросы теории и практики современных подходов к производству пищевых продуктов и организации здорового питания, развития рынка FoodNet, а также условия перехода к персонализированному питанию в будущем. Для студентов колледжей и техникумов, обучающихся по специальности «Технология продукции общественного питания».

О книге

СерияСреднее профессиональное образование. Лань
ИздательствоЛань
Год издания2022
Языкrus
ISBN978-5-8114-8875-9

Частые вопросы

О чём книга «Продовольственная безопасность РФ. Теория и практика питания»?
«Продовольственная безопасность РФ. Теория и практика питания» — это энергетика. промышленность. В учебном пособии приводятся данные по состоянию производства и потребления сырья и пищевых продуктов, характеризующие продовольственную безопасность РФ. Рассмотрены и систематизированы вопросы теории и практики современных подходов к…
Где читать или купить «Продовольственная безопасность РФ. Теория и практика питания»?
Книгу можно читать или купить у партнёра Буквоед (бумажная книга). Цена у партнёра — 499 ₽. Переход — по кнопке в блоке «Где читать или купить».
Что почитать похожее на «Продовольственная безопасность РФ. Теория и практика питания»?
Близкие по теме книги: «Правила промышленной безопасности складов нефти и нефтепродуктов (Федеральные нормы и правила в обла», «Правила работы с персоналом в организациях электроэнергетики Российской Федерации», «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборото». Полный список — в блоке «Похожие книги».