0+Рестораны, трактиры, чайные… Из истории общественного питания в Петербурге XVIII – начала XX века
Где читать или купить
Описание
В книге на основе большого фактического материала рассказывается об истории становления и развития в Петербурге феномена «общественного питания»: о ресторанах, кабаках, чайных, трактирах и прочих заведениях. Также вы узнаете много интересного об их устройстве и конечно же о тех, кто там работал. В приложении приводятся примеры старинных рецептов. При желании вы с легкостью сможете по ним самостоятельно приготовить и отведать то, что принято было подавать на стол. Книга богато иллюстрирована и, несомненно, вызовет интерес у широкого круга читателей.
О книге
| Серия | Всё о Санкт-Петербурге |
|---|---|
| Издательство | Центрполиграф |
| Год издания | 2024 |
| Язык | ru |
| Форматы | MP3, M4B |
| Возрастное ограничение | 0 |
Похожие книги
18+MCM
12+Сизеран об эстетике современности. Железо в архитектуре
12+Европейская мозаика
12+Архитектурная соляристика
12+Dictionnaire raisonné de l'architecture française du XIe au XVIe siècle - Tome 1 - (A)
12+Dictionnaire raisonné de l'architecture française du XIe au XVIe siècle - Tome 2 - (A suite - C)
Частые вопросы
О чём книга «Рестораны, трактиры, чайные… Из истории общественного питания в Петербурге XVIII – начала XX века»?
«Рестораны, трактиры, чайные… Из истории общественного питания в Петербурге XVIII – начала XX века» — это архитектура. В книге на основе большого фактического материала рассказывается об истории становления и развития в Петербурге феномена «общественного питания»: о ресторанах, кабаках, чайных, трактирах и прочих заведениях. Также вы узнаете много…
Где читать или купить «Рестораны, трактиры, чайные… Из истории общественного питания в Петербурге XVIII – начала XX века»?
Книгу можно читать или купить у партнёра ЛитРес (аудиокнига). Цена у партнёра — 514 ₽. Переход — по кнопке в блоке «Где читать или купить».
Что почитать похожее на «Рестораны, трактиры, чайные… Из истории общественного питания в Петербурге XVIII – начала XX века»?
Близкие по теме книги: «MCM», «Сизеран об эстетике современности. Железо в архитектуре», «Европейская мозаика». Полный список — в блоке «Похожие книги».