Описание

Современное представление о русской кухне сильно разбавлено модными чужеземными влияниями. Но все модное, как правило, - явление проходящее, спрос же на настоящее не подвержен времени. В данном издании представлены 235 рецептов традиционной русской кухни, а также 300 иллюстраций.

О книге

ИздательствоМедный всадник
Год издания2015
Языкrus
ISBN978-5-93893-961-5

Частые вопросы

О чём книга «Русская кухня»?
«Русская кухня» — это национальные кухни. Современное представление о русской кухне сильно разбавлено модными чужеземными влияниями. Но все модное, как правило, - явление проходящее, спрос же на настоящее не подвержен времени. В данном издании представлены 235 рецептов…
Где читать или купить «Русская кухня»?
Книгу можно читать или купить у партнёра Буквоед (бумажная книга). Цена у партнёра — 1599 ₽. Переход — по кнопке в блоке «Где читать или купить».
Что почитать похожее на «Русская кухня»?
Близкие по теме книги: «Готовим суши и роллы», «Супермегапостер Тираннозавр Рекс», «Итальянская классика. Симфония вкусов и ароматов». Полный список — в блоке «Похожие книги».