None+Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий китайской, корейской, японской кухонь для предприятий общественного питания
None+
Национальные кухни
Где читать или купить
Описание
«Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий китайской, корейской, японской кухонь» — это практическое руководство для предприятий общественного питания, а также для всех любителей азиатской кухни. Книга содержит обширную подборку рецептов, адаптированных для использования в российских условиях, с учетом доступности продуктов и современных требований к приготовлению пищи.
О книге
| Издательство | Мини Тайп |
|---|---|
| Год издания | 2025 |
| Возрастное ограничение | None |
| ISBN | 978-5-98615-698-9 |
Похожие книги
Частые вопросы
О чём книга «Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий китайской, корейской, японской кухонь для предприятий общественного питания»?
«Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий китайской, корейской, японской кухонь для предприятий общественного питания» — это национальные кухни. «Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий китайской, корейской, японской кухонь» — это практическое руководство для предприятий общественного питания, а также для всех любителей азиатской кухни. Книга содержит обширную подборку рецептов,…
Где читать или купить «Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий китайской, корейской, японской кухонь для предприятий общественного питания»?
Книгу можно читать или купить у партнёра Читай-город (бумажная книга). Цена у партнёра — 1399 ₽. Переход — по кнопке в блоке «Где читать или купить».
Что почитать похожее на «Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий китайской, корейской, японской кухонь для предприятий общественного питания»?
Близкие по теме книги: «Готовим суши и роллы», «Супермегапостер Тираннозавр Рекс», «Итальянская классика. Симфония вкусов и ароматов». Полный список — в блоке «Похожие книги».