Российская практика
Книги
12+Корпоративные хронофаги. Найти и обезвредить! Или как избавить от лишней работы себя и сотрудников
12+Время разлома. ТЕХНОНИКОЛЬ – главная роль
16+Российская история рекламы
18+Ритейл. Массовый подбор персонала
18+Ритейл. Массовый подбор персонала
16+Мой проект – мои ценности
12+Категорийный менеджмент. Классификатор и категории
18+Дипфейки
16+303 ночи. Как прийти от хаоса к системе через осознанное управление маркетингом и продажами в отеле
12+Кухня открытого огня: печь, тандыр, мангал, жаровня
16+Комплект книг директора Владимира Моженкова
16+Сначала ценности, потом бизнес
16+История российского предпринимательства
12+Развивай. Книга для предпринимателей, руководителей, менеджеров по продажам, а также для всех, кто хочет развиваться и расти в своей профессии
16+Комплект книг директора Владимира Моженкова
12+Фастфуд на миллион. Made in Russian регион
12+Умный ресторан. От потерь к прибыли: эффективное управление, бережливое производство, дополнительная прибыль
12+Рестораторы. Курс на франчайзинг. Продавать или покупать
12+Учебник food-фабриканта: от цеха до фабрики. Проектирование, открытие, управление
12+Создавай кухню ресторана как технолог
12+Учебник food-фабриканта: управление ассортиментом и продажами. Разработка продукта, технологии
16+Ресторанный бизнес: все дело в команде
16+Нейросервис. Как управлять поведением гостей в ресторане
16+Пробуди силу команды. От ручного управления к системе