18+Ресторанные ведомости №01-02/2023
Где читать или купить
Описание
В номере: Эволюция шефа Адепт сенсорной кухни Денис Назаров Хит Тирамису из гастро-бистро «Дзе» (Красноярск) Город Уфа – большая гастродеревня Политика ритейла: как и зачем открываться в московском спальнике Обучение Причины низкой посещаемости Оборудование Пар из ушей? Нужен правильный парик! Обзор франшиз: как отличить хорошие от плохих Открытия Гурманский винный бар Champ Bistro в Москве и другие важные открытия в Питере, Ижевске и Самаре [i]и многое другое.[/i]
О книге
| Серия | Журнал «Ресторанные ведомости» 2023 |
|---|---|
| Издательство | Ресторанные ведомости |
| Год издания | 2024 |
| Язык | ru |
| Форматы | |
| Возрастное ограничение | 18 |
Похожие книги
Частые вопросы
О чём книга «Ресторанные ведомости №01-02/2023»?
Где читать или купить «Ресторанные ведомости №01-02/2023»?
Что почитать похожее на «Ресторанные ведомости №01-02/2023»?
Контент для лиц старше 18 лет
На этой странице — материалы, не предназначенные для несовершеннолетних. Подтвердите, что вам есть 18 лет, чтобы продолжить.
Подтверждение запоминается на время сессии. Мы не собираем персональные данные.





