Обложка книги «Ресторанные ведомости №03-04/2022»18+

Ресторанные ведомости №03-04/2022

РИК Ресторанофф

18+ Бизнес-журналыКулинарияОтраслевые изданияПищевое производствоПублицистика

Где читать или купить

ЛитРес Реклама 300 ₽ эл. книга Читать у партнёра

Описание

В номере: Хит Суп «Хуа-хин» Ариши Задунайской из краснодарского ресторана «[i]Гусь[/i]» Важная вещь Шеф ресторана [i]Ruski[/i] Александр Волков-Медведев о гомогенизаторе Эволюция шефа 7 блюд шеф-повара [i]Сососо bistro[/i] и [i]Cocococouture[/i] Игоря Гришечкина Город Ресторанный портрет Воронежа По полочкам Как открывать ресторан с моноконцепцией Практика Ресторатор Гаджи Зулумханов о завтраках в региональных ресторанах [i]и многое другое.[/i]

О книге

СерияЖурнал «Ресторанные ведомости» 2022
ИздательствоРесторанные ведомости
Год издания2024
Языкru
ФорматыPDF
Возрастное ограничение18

Похожие книги

Обложка книги «Вестник Академии №3/2013»12+
Вестник Академии №3/2013
Обложка книги «Special Review №08 / сентябрь 2017»16+
Special Review №08 / сентябрь 2017
Обложка книги «Special Review №05 / август 2016»16+
Special Review №05 / август 2016
Обложка книги «Special Review №06 / июнь 2017»16+
Special Review №06 / июнь 2017
Обложка книги «Special Review №07 / июль 2017»16+
Special Review №07 / июль 2017
Обложка книги «Special Review №09 / май 2018»16+
Special Review №09 / май 2018

Частые вопросы

О чём книга «Ресторанные ведомости №03-04/2022»?
«Ресторанные ведомости №03-04/2022» — это бизнес-журналы. В номере: Хит Суп «Хуа-хин» Ариши Задунайской из краснодарского ресторана «[i]Гусь[/i]» Важная вещь Шеф ресторана [i]Ruski[/i] Александр Волков-Медведев о гомогенизаторе Эволюция шефа 7 блюд шеф-повара [i]Сососо bistro[/i] и…
Где читать или купить «Ресторанные ведомости №03-04/2022»?
Книгу можно читать или купить у партнёра ЛитРес (эл. книга). Цена у партнёра — 300 ₽. Переход — по кнопке в блоке «Где читать или купить».
Что почитать похожее на «Ресторанные ведомости №03-04/2022»?
Близкие по теме книги: «Вестник Академии №3/2013», «Special Review №08 / сентябрь 2017», «Special Review №05 / август 2016». Полный список — в блоке «Похожие книги».