Обложка книги «Ресторанные ведомости №09-10/2021»18+

Ресторанные ведомости №09-10/2021

РИК Ресторанофф

18+ Бизнес-журналыКулинарияОтраслевые изданияПищевое производствоПублицистика

Где читать или купить

ЛитРес Реклама 365 ₽ эл. книга Читать у партнёра

Описание

В номере: Открытие месяца [i]Grace Bistro[/i]: новый проект создателей Buro TSUM в сложном месте Оборудование Технолог-проектировщик Юлия Губарева: как выбрать новый пароконвектомат Эволюция шефа Анатолий Казаков показывает, как менялся его стиль, на примере 7 своих блюд Город Главные рестораторы, рестораны и ресторанные особенности Красноярска Разбор Где учиться на хорошего повара: 8 российских поварских школ, новых и старых Крепкий алкоголь Японский джин: как он появился и почему в моде Практика Зачем подробно комментировать отзывы в «Трипадвайзоре» [i]и многое другое.[/i]

О книге

СерияЖурнал «Ресторанные ведомости» 2021
ИздательствоРесторанные ведомости
Год издания2024
Языкru
ФорматыPDF
Возрастное ограничение18

Похожие книги

Обложка книги «Вестник Академии №3/2013»12+
Вестник Академии №3/2013
Обложка книги «Special Review №08 / сентябрь 2017»16+
Special Review №08 / сентябрь 2017
Обложка книги «Special Review №05 / август 2016»16+
Special Review №05 / август 2016
Обложка книги «Special Review №06 / июнь 2017»16+
Special Review №06 / июнь 2017
Обложка книги «Special Review №07 / июль 2017»16+
Special Review №07 / июль 2017
Обложка книги «Special Review №09 / май 2018»16+
Special Review №09 / май 2018

Частые вопросы

О чём книга «Ресторанные ведомости №09-10/2021»?
«Ресторанные ведомости №09-10/2021» — это бизнес-журналы. В номере: Открытие месяца [i]Grace Bistro[/i]: новый проект создателей Buro TSUM в сложном месте Оборудование Технолог-проектировщик Юлия Губарева: как выбрать новый пароконвектомат Эволюция шефа Анатолий Казаков показывает, как менялся…
Где читать или купить «Ресторанные ведомости №09-10/2021»?
Книгу можно читать или купить у партнёра ЛитРес (эл. книга). Цена у партнёра — 364 ₽. Переход — по кнопке в блоке «Где читать или купить».
Что почитать похожее на «Ресторанные ведомости №09-10/2021»?
Близкие по теме книги: «Вестник Академии №3/2013», «Special Review №08 / сентябрь 2017», «Special Review №05 / август 2016». Полный список — в блоке «Похожие книги».