Ресторанные ведомости №11/2022

18+ Бизнес-журналы Кулинария Отраслевые издания Пищевое производство Публицистика

Где читать или купить

ЛитРес Реклама 365 ₽ эл. книга Читать у партнёра

Описание

В номере: Открытия Корейский стрит-фуд [i]CHICKO[/i] в Новосибирске и другие важные открытия в России Важная вещь Шеф-повар ресторана [i]Champ[/i] (Москва) Арина Журавлева о терке Microplane Город Гастрономический портрет Перми Оборудование Как выбрать жарочную поверхность для ресторана Вино Елизавета Стаханова о формировании винной карты в условиях санкций [i]и многое другое.[/i]

О книге

Серия	Журнал «Ресторанные ведомости» 2022
Издательство	Ресторанные ведомости
Год издания	2024
Язык	ru
Форматы	PDF
Возрастное ограничение	18

Частые вопросы

О чём книга «Ресторанные ведомости №11/2022»?

«Ресторанные ведомости №11/2022» — это бизнес-журналы. В номере: Открытия Корейский стрит-фуд [i]CHICKO[/i] в Новосибирске и другие важные открытия в России Важная вещь Шеф-повар ресторана [i]Champ[/i] (Москва) Арина Журавлева о терке Microplane Город Гастрономический портрет Перми…

Где читать или купить «Ресторанные ведомости №11/2022»?

Книгу можно читать или купить у партнёра ЛитРес (эл. книга). Цена у партнёра — 364 ₽. Переход — по кнопке в блоке «Где читать или купить».

Что почитать похожее на «Ресторанные ведомости №11/2022»?

Близкие по теме книги: «Вестник Академии №3/2013», «Special Review №08 / сентябрь 2017», «Special Review №05 / август 2016». Полный список — в блоке «Похожие книги».